मीलवोर्म: अब यहां के लोग भी खा सकेंगे यह पीले कीड़े, यूरोपीय संघ ने दी मंजूरी

मीलवोर्म: पूरी दुनिया में जहां एक तरह कोरोना को लेकर भले ही कोहराम मचा हुआ है और खासकर लोग खान-पान पर अलग नजरिए से सोच-विचार कर रहे हैं, लेकिन इसी बीच यूरोपीय संघ ने एक ऐसा फैसला लिया है, जिसमें एक कीड़े को खाद्य के रूप में मंजूरी दे दी गई है|

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा एजेंसी

खबर के मुताबिक, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा एजेंसी (EFSA) ने अब पीले रंग के ग्रब कीड़े को व्यंजनों में इस्तेमाल करने की मंजूरी दे दी है|

एजेंसी ने ट्विटर पर भी यह जानकारी दी- यूरोप में कीड़े खाने के शौकीन लोगों के लिए यह काफी अच्छी खबर है, कि अब इस कीड़े का इस्तेमाल बिस्किट, पास्ता और ब्रेड बनाने वाले आटे में किया जा सकता है|

बता दें, कि EFSA के केमिस्ट और खाद्य वैज्ञानिक एर्मोलास वेवरिस ने बताया, कि ये प्रोटीन, वसा और फाइबर से भरपूर हैं| उन्होंने कहा कि आने वाले वर्षों में यूरोपीय प्लेटों में कई अन्य कीड़े भी हो सकते हैं, और इन सभी में वैज्ञानिक समुदाय की भी बहुत रुचि है|

मालूम हो, कि अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड जैसे कई देशों में कीड़ों से बने बर्गर और अन्य खाद्य सामग्री का एक बहुत बड़ा बाजार है|

वहीं अब यूरोपियन यूनियन की मंजूरी के बाद इसी कड़ी में यूरोप के भी देश जुड़ जाएंगे| दुनियाभर में एक रिपोर्ट के मुताबिक कीड़ों का बिजनेस 297 मिलियन यूरो का है और 2024 तक इसके दोगुना होने की संभावना है|

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